Sacacorchos in de pers

Geplaatst op 26 December 2018
Geplaatst in pers, sacacorchos, wijn, wijnmagazine

Klik op de onderstaande afbeeldingen om een groter exemplaar te krijgen.

Februari 2026

Bron: Het Nieuwsblad

Artikel: “Ik kende niets van wijn, nu lever ik aan sterrenzaken”: Sabine viert 30ste verjaardag van haar Spaanse wijnzaak Sacacorchos
Levi Vanbauwhede (regioredactor)
9 februari 2026

Transcriptie van dit artikel:

En plots verkocht ze wijn in bijberoep. Drie decennia later baat Sabine Kerkhove (56) succesvol de Beverse vestiging van Sacacorchos uit, die zich specialiseert in Spaanse wijn, bubbels, sterke drank en delicatessen. Een uitzonderlijke mijlpaal, dus viert Sabine die 30ste verjaardag het ganse jaar door. “Er vallen elke maand prijzen te winnen”, vertelt ze.

Sakakortjos, spreek ik het goed uit? “Ja! Dat klopt”, reageert Sabine enthousiast. “Iedereen kent de naam, maar het over de lippen krijgen is iets anders. Ik hoor van alles, zoals ‘sacoche’ bijvoorbeeld”, lacht ze. “Sacacorchos is het Spaanse woord voor kurkentrekker.”

Opleiding

Twee jaar voor Sabine haar wijnverhaal start, opent Guy Vankeerberghen de eerste vestiging van de winkel in Kortenberg, tussen Zaventem en Leuven. “Guy is zot van kurkentrekkers, hij heeft een enorme verzameling en vond dat een gepaste naam voor zijn zaak.”

Niet veel later leerde Sabine Guy kennen. Guy zocht iemand die zijn producten kon vertegenwoordigen in West-Vlaanderen. “Ik had toen een fulltime job, maar wou graag de baan op. Zo begon ik in bijberoep als wijnhandelaar. Maar ik kende niets van wijn, echt niets! Via zelfstudie leerde ik bij. Wat later volgde ik een sommelieropleiding, maar door de drukte viel dat niet te combineren.”

Vallen en opstaan

Want het ging ineens snel. “De samenwerking met Guy liep meteen vlot. Zo goed zelfs dat ik een loopbaanonderbreking nam, maar ik ben nooit teruggekeerd naar mijn ander werk.” Sabine ontfermde zich over West- én Oost-Vlaanderen en bouwde haar kelder om tot magazijn/winkel. “Mijn kelder, gang en garage stonden vol. Gelukkig kon ik ook paletten bij de buren stockeren. Uiteindelijk liet ik een bijgebouw plaatsen.”

Maar Sacacorchos Beveren-Leie bleef groeien. Tien jaar geleden verhuisde Sabine haar wijnzaak naar de Kortrijkseweg 224. “Ja, ik ben wel trots, na dertig jaar. Ik moet dat zijn, hoor ik van mijn klanten. Uit het niets heb ik de winkel uitgebouwd tot wat die vandaag is. Bijgeleerd over wijn, klanten gezocht en gevonden, hard werken, vallen en opstaan, maar met veel wilskracht is het mij gelukt. En dat met de appreciatie van de klanten, en de steun van mijn vrienden en gezin. Die ben ik enorm dankbaar.”

Exclusief aanbod

Dat Guy kurkentrekker uitgerekend naar het Spaans vertaalde, is geen toeval. In Sacacorchos vind je geen Montepulciano of Bordeaux, enkel Spaanse wijnen, bubbels, sterke dranken, hapjes en delicatessen. “Dat is onze specialisatie. Vraag mij geen raad over Franse of Italiaanse wijn, maar over Spaanse help ik je met plezier op weg. En vooral: ons aanbod is exclusief. We hebben een goede band met de wijnboeren, met sommigen werken we al erg lang samen. Daardoor genieten we op bijna alle wijnen van exclusiviteit.”

De Spaanse wijnzaak Sacacorchos vind je langs de Kortrijkseweg 224 in Beveren-Leie.
Dat trekt aan. “Sommige liefhebbers hebben er een lange rit voor over om ons aanbod te ontdekken. Ik noteer nog altijd tien tot dertig nieuwe klanten per maand.” Daarnaast werkt Sabine ook samen met veel horeca, waaronder sterrenrestaurants. “Castor uit Beveren-Leie, maar ook Sel Gris uit Knokke bijvoorbeeld. En vroeger nog een tijdje met Hof van Cleve.”

Feestweekend

In Sabine haar winkel kan je steeds een glas drinken, in de zaak of op terras. Maar eind april is het pas echt feest. Op vrijdag 24 (15-20 uur), zaterdag 25 (15-20 uur) en zondag 26 april (11-16 uur) nodigt Sacacorchos Beveren-Leie meer dan tien Spaanse wijnboeren uit voor een groots degustatieweekend. “Het is volledig gratis en ik trakteer met een tapasbuffet. Dat wordt de apotheose van mijn 30ste verjaardag.”

“Daarnaast maak je bij elke aankoop in de winkel kans op een mooie prijs. Elke maand loot ik een winnaar uit, het ganse jaar door.” Het feestweekend vindt plaats in de zaal ‘Bij Lucien’ in Typhoon, het bedrijf langs de Gentse Heerweg 67.

Meer info via sociale media en op www.sacacorchos.be.

November 2025

Bron: Denominación de Origen Ribeiro

Artikel: El Ribeiro Eduardo Peña, Mejor Vino Blanco de Galicia

De D.O. Ribeiro heeft reden om te vieren.

Op 6 november 2025, hadden de prijsuitreikingen van de 37ste editie van de "Catas de Galicia" plaats. De witte wijn Eduardo Peña, van de wijnmakerij Eduardo Rodríguez y Luz Cánovas in Castrelo de Miño, ontving er de hoogste onderscheiding, de Acio de Ouro, waarmee hij tot beste witte wijn van heel Galicië werd uitgeroepen!

Deze witte wijn Eduardo Peña - die ook bij ons verdeeld wordt - werd geselecteerd uit een totaal van 500 verschilende Galicische wijen komende van 176 producenten.

Op de foto links: Javier Carid Pérez, wijnmaker van het domein Eduardo Rodríguez y Luz Cánova (beter gekend onder de naam Bodegas Eduardo Peña).

April 2024

Bron: Vino.be , wijnbijlage die gepubliceerd wordt in Knack Weekend en Le Vif Weekend,

Artikel: Hoe zit het weer met vegan, biologisch en natuurlijk?

Wijnen van Sacacorchos in dit artikel:

- Gresa 2017 - DO Empordà - Vinyes d'Olivardots

- QS - Vino de la Tierra de Castilla y Leòn - Quinta Sardónia

December 2023

Bron: Vino.be

Vinotop feest

Wijnen van Sacacorchos in dit artikel:

- Carles Andreu - Reserva Barrica Brut Nature

- Terras Gauda - La Mar 2021

- Valdrinal - Quinq 2006

November 2023

Bron: Vino.be

Lees het interview dat wijnjournalist Dirk Rodriguez had met Guy Vankeerberghen (zaakvoerder van Sacacorchos Cavas y Vinos).

Bron: Testaankoop

De Finca Xaconero 2018 van het wijndomein Enrique Mendoza werd gekozen voor de wijngids "Wegwijs in wijn 2023" van Testaankoop en tevens opgenomen in de categorie "Wat is de beste wijn in 2023?".