- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
Berenguer Clos de Tafall 2021
€13,46
-
0 reviews
- Artikelcode PRIS018
- EAN 8585210013313
55% Garnacha, 35% Cariñena ( Samsó), 10% Cabernet Sauvignon. Rijping: 12 maanden op Franse eik
Op voorraad
BESCHRIJVING <klik hier>
Druivenrassen: 55% Garnacha tinta, 35% Cariñena, 10% Cabernet Sauvignon.
Rijping: 12 maanden op Franse eiken vaten.
Kleur: Donkerrood
Neus: Heel kruidig: zwarte peper, kaneel. Zwart rijp fruit: bosbessen, kersen en gedroogde pruimen.
Toetsen van houtlagering: cederhout en vanille.
Mond: Krachtig en complex in de aanzet. Een mooi evenwicht tussen zwart fruit en kruidigheid. De minerale toetsen en de stevige maar ronde tannine vormen samen een mooie, lange afdronk.
Vinificatie: De druiven zijn afkomstig van oude wijnranken. De vergisting vindt plaats in inoxvaten onder temperatuurcontrole. Daarna volgt de malolactische vergisting en de veroudering op Franse eiken vaten gedurende 12 maanden.
Bewaring: Op dronk. Kan nog minstens 8 jaar bewaren.
Culinaire associaties: Gegrild rood vlees, gerijpt rundsvlees, lamsvlees, gekruide ribbetjes, konijn met pruimen.
Rijping: 12 maanden op Franse eiken vaten.
Kleur: Donkerrood
Neus: Heel kruidig: zwarte peper, kaneel. Zwart rijp fruit: bosbessen, kersen en gedroogde pruimen.
Toetsen van houtlagering: cederhout en vanille.
Mond: Krachtig en complex in de aanzet. Een mooi evenwicht tussen zwart fruit en kruidigheid. De minerale toetsen en de stevige maar ronde tannine vormen samen een mooie, lange afdronk.
Vinificatie: De druiven zijn afkomstig van oude wijnranken. De vergisting vindt plaats in inoxvaten onder temperatuurcontrole. Daarna volgt de malolactische vergisting en de veroudering op Franse eiken vaten gedurende 12 maanden.
Bewaring: Op dronk. Kan nog minstens 8 jaar bewaren.
Culinaire associaties: Gegrild rood vlees, gerijpt rundsvlees, lamsvlees, gekruide ribbetjes, konijn met pruimen.
Reviews