• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Cava Carles Andreu Rosado

€13,47
  • Artikelcode BARS006
  • EAN 8437009615034
100% Trepat vergist als rosé. Tweede gisting op fles van min. 15 maand. Suikertoevoeging: beperkt
Op voorraad
Voor uur besteld, morgen in huis! Je hebt nog: 03:39 uur

Beschrijving

Druivenrassen: 100 % Trepat.
Kleur: intens rozerood.
Neus: plezierige en fijne impressies van versgeplukte aardbeien en kersencoulis, gekonfijt fruit van ondertoon
Mond: consequent mineraal en beendroog, met daarover laagjes rijp, rood pitfruit en bosaardbeitjes, duidelijk niet te zwaar gedoseerd. Afdronk blijft lang nazinderen.
Vinificatie: De vergisting van de stille wijn gebeurt onder een lage temperatuur. De 2de gisting (= ‘’Sur Latte’’) gebeurt onder constante temperatuur van 14°c gedurende minimum 15 maanden.
Culinaire associaties: bij het aperitief, groenteterrines, tapas, koude kip en wit vlees of vegetarische gerechten.