- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
Cava Carles Andreu Brut Nature Reserva
€15,91
- Artikelcode BARS004
- EAN 8437009615119
Parelleda, Macabeo, Chardonnay. Tweede gisting op fles van min. 26 maand. Geen toegeveogde suiker.
Beschrijving
Druivenrassen: Macabeo, Parellada, Chardonnay.
Kleur: Lichtgele kleur.
Neus: Wit fruit, groene peer, getoast brood en gistingstoetsen.
Mond: Beendroog en een lange afdronk. Vooral veel appel en mineraliteit.
Vinificatie: De vergisting van de stille wijn gebeurt onder constante temperatuur van 15°c gedurende 2 dagen. De 2de gisting(= ‘’Sur Latte’’) gebeurt onder constante temperatuur van 14°C gedurende min. 26 maanden.
Culinaire associaties: Als aperitief. Kan ook bij lichte maaltijd: gebakken vis, schelpdieren.
Kleur: Lichtgele kleur.
Neus: Wit fruit, groene peer, getoast brood en gistingstoetsen.
Mond: Beendroog en een lange afdronk. Vooral veel appel en mineraliteit.
Vinificatie: De vergisting van de stille wijn gebeurt onder constante temperatuur van 15°c gedurende 2 dagen. De 2de gisting(= ‘’Sur Latte’’) gebeurt onder constante temperatuur van 14°C gedurende min. 26 maanden.
Culinaire associaties: Als aperitief. Kan ook bij lichte maaltijd: gebakken vis, schelpdieren.