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La Legua 7L Rosado de Una Noche 2018

€9,46
  • Code de l'article CIGS013
  • EAN 8437001566075
85%Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Cabernet Sauvignon
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Description

Cépages : 85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Cabernet Sauvignon
Couleur : rose clair brillant
Nez : Très fruité aux fruits rouges : fraise, framboise et groseilles. Des notes de bonbons acidulés et pétales de roses.
En bouche : Frais et fruité en attaque. Une belle longueur en bouche très fruitée avec une acidité vivante.
Vinification : Le foulage est suivi d’une macération pelliculaire froide d’une nuit (“de una noche”) pour maximaliser les arômes. Seulement le vin de goûte (méthode saignée) est fermenté en cuves en inox pendant 1 mois sous contrôle de température.
Température de service : 8°C
Harmonie mets et vin : Idéale comme apéritif, plats légers : salades, fromage de chèvre, légumes, riz et pates.