Lustau Vermut Rojo (Rode Vermout)

Un mélange parfait de deux Xérès, chacun mûri individuellement dans la traditionnelle et authentique « Solera y Criaderas » de Jerez : un Amontillado, sec et noiseté, avec du caractère. Un Pedro Ximénez, doux, intense et velouté.
Couleur acajou avec des nuances rougeâtres. Des arômes doux de fruits mûrs se mêlent à des notes d'agrumes et d'épices, sur un fond de bois fumé. En bouche, le goût est velouté et équilibré. Finale amère, avec un arrière-goût délicat et caractéristique de noisette.
Servir entre 7 et 9ºC sur glace et garnir d'un zeste d'orange. Cet apéritif parfait accompagne les olives, les noix ou tout autre en-cas.