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Harenna 2017

€13,36
  • Code de l'article RUES007
  • EAN 8437001101191
100% Verdejo. Parvenant de vignes centenaires d'un seul vignoble au sous-sol sableux
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Description

Cépage : 100% Verdejo.
Couleur : un vin brillant, jaune paille aux nuances verdâtre.
Nez : une intensité moyenne. Nez complexe aux fruit jaunes mures, des nuances d’agrumes (peau d’orange) et végétales (herbes vertes comme l’anis).
En bouche : une attaque ronde et juteux avec une acidité balancée et une bonne amertume. Fruits jaune mures, agrumes et graines anis.
Vinification : l’Harenna est une production limitée provenant de raisins d’un vieux vignoble de 8,5 ha dont la plupart des vignes ont un âge de plus de 150 ans. Le sous-sol situé à une altitude de 730 mètres, est très sableux et pauvre en matières organiques, ce qui oblige les vignes d’aller en profondeur pour retrouver de l’eau et des minéraux. Les raisins reçoivent d’abord une macération