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Ochoa - Uva Doble 2023 Viognier
€12,35
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- Code de l'article NAVS085
- EAN 8414167020047
100% Viognier. 6 mois sur lies
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Cépages : 100% Viognier
Couleur : jaune clair brillant
Nez : nez aromatique avec des fruits à noyaux jaunes comme la pêche et l'abricot et des fleurs en arrière-plan.
En bouche : on retrouve les mêmes fruits avec des notes d'agrumes. C'est un vin frais et fruité avec une acidité agréable qui donne de la longueur à ce vin.
Vinification : Les raisins proviennent du vignoble Finca La Milla. Après le pressurage, le moût fermente avec ses levures autochtones dans des fûts en inox à basse température. Le vin obtenu mûrit encore 6 mois sur ses lies fines avant d'être mis en bouteille.
Température de service : 8 à 10°C
Taux d'alcool : 12,5% vol.
Conservation : à boire dès maintenant ou dans les 2 à 3 ans.
Associations culinaires : poissons blancs et fruits de mer, viandes blanches et volailles, pâtes et riz.
Couleur : jaune clair brillant
Nez : nez aromatique avec des fruits à noyaux jaunes comme la pêche et l'abricot et des fleurs en arrière-plan.
En bouche : on retrouve les mêmes fruits avec des notes d'agrumes. C'est un vin frais et fruité avec une acidité agréable qui donne de la longueur à ce vin.
Vinification : Les raisins proviennent du vignoble Finca La Milla. Après le pressurage, le moût fermente avec ses levures autochtones dans des fûts en inox à basse température. Le vin obtenu mûrit encore 6 mois sur ses lies fines avant d'être mis en bouteille.
Température de service : 8 à 10°C
Taux d'alcool : 12,5% vol.
Conservation : à boire dès maintenant ou dans les 2 à 3 ans.
Associations culinaires : poissons blancs et fruits de mer, viandes blanches et volailles, pâtes et riz.
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