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Cava Portell Brut

€8,25
  • Code de l'article BARS030
  • EAN 8421414100032
Cava Brut. 70% Macabeo 30% Parellada. Deuxième fermentation en bouteille pendant 15 mois.
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Description

Cépages : 70 % Macabeo, 30 % Parellada.
Couleur : Jaune paille aux reflets verts, des bulles fines.
Nez : Pomme verte, des notes d’agrumes et du pain toasté à cause de la deuxième fermentation.
En bouche : Un Cava frais et fruité et légèrement sucré.
Vinification : La deuxième fermentation a duré 15 mois. C’est un brut légèrement dosé.
Harmonie mets et vin : apéritif et tapas
Température de service : 6 à 8°C

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