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Berenguer Min 2017

€14,94
  • Code de l'article PRIS026
  • EAN 8485210010414
Garnacha tinta, Cariñena ( Samsó), Cabernet Sauvignon et Syrah. Elevage de 10 mois en fûts neufs de chêne français.
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Description

Cépages : Garnacha, (Samsó) Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
Elevage : 10 mois en fûts neufs de chêne français
Couleur : rubis intense aux reflets pourpres. Jambes épaisses et colorées.
Nez : aux fruits noirs bien murs (mûres), épices, cèdre et vanille
En bouche : un vin puissant mes élégant aux fruits rouges et une acidité rafraichissant qui fait penser aux griottes. Des tanins fermes mes murs. Une arrière-bouche longue où la fraicheur des fruits rouges prime.
Vinification : les raisins ont été sélectionnés dans les vignobles les plus ombragés et les sous-sols typiques du domaine : licorella (schiste noir) et argilo-calcaire aux galets roulés.
Garde du vin : il peut être consommé maintenant mais bénéficiera d’une garde de 5 ans
Harmonie mets et vin : viande de bœuf (un steak saignant), une couronne d’agneau, gibier à plumes (un pigeonneau).