Viña Tobía

Óscar Tobía zwaait sinds 9 jaar de scepter over dit kleine familiebedrijf. Met zeventien hectare wijngaarden in La Rioja Alta -behoort dit bedrijf tot de kleinste Rioja producenten. Naast voortreffelijke rode wijnen worden op deze bodega ook grandioze witte wijnen geproduceerd.
De Viña Tobia Blanco is gemaakt van 100% Viura druiven en heeft geen houtlagering ondergaan. Dit is een frisse stuivende zomerwijn.
De Tobia Blanco Crianza daarentegen is gemaakt van 50% Malvasia en 50% Viura druiven en is vergist op Amerikaans eiken. Tevens heeft de wijn een houtopvoeding gehad gedurende 8 maanden op Amerikaans eiken. Dit is vooral een zeer gastronomische wijn.

Wat de rode wijnen betreft was het de Alma de Tobia Tinto de Autor 2001 welke in een recent gehouden Rioja proeverij in het blad “Wine International” menig gerenommeerd Riojahuis achter zich liet.

Website Bodegas Tobía


DO Rioja, bodega Viña Tobía

Witte wijnen

Vina Tobia Blanco Joven 2016

€ 6.92

Dé kaskraker onder de witte Rioja’s. 80% Viura en 20% Verdejo Aangenaam, nog jong, boeket van vooral witte vruchten, met in de smaak vooral appel en peer, maar ook een citrusfrisse toets. Niet-eikgelagerde cuvée die prima smaakt bij tapa’s, mosselen, salades en visspiesjes.

Tobia Blanco FB Daimon 2015

€ 9.40

Voor deze blend werd 30% Viura, 30% Sauvignon blanc 25% Malvasia en 15% Tempranillo Blanco gebruikt, vergist in nieuwe Franse en Amerikaanse eiken vaten. 3 maanden "sobre lias" in dezelfde vaten. Zoals het etiket vermeldt, gaat het om een gelimiteerde productie van slechts 22 barricas. Fonkelend geel, met een fijn boeket van witte bloemen, nectarine, peer en toasty eik. Sappig in rijp in de mond, met vooral peer en witte perzik, vanille maar ook een enorm frisse citrustoets. Een heel moderne, smakelijke wijn voor bij gebakken vis, pasta’s, vegetarische schotels en zeevruchten.

Oscar Tobia Blanco Reserva 2013

€ 14.01

Deze mengeling van 67% Malvasia en 33% Viura verbleef 17 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaatjes. Het betreft een gelimiteerde productie van slechts 20 barricas. Heel veel aroma’s van vanille, gerookte eik en rijpe perziken, gevolgd door een rijke, oaky smaak vol abrikozen en perziken, opnieuw met vanille en verse munt. Een rijke maaltijdwijn bij vis in beurre blanc, kreeft of gevogelte zoals fazant.

Rosé wijnen

Alma de Tobia Rosado FB 2014

€ 13.93

Misschien duurder dan de ‘normale’ rosé, maar dit is dan ook een unieke fles. Deze cuvée werd samengesteld uit 55% Tempranillo, 35% Graciano en 10% andere lokale druivensoorten (waaronder Merlot) , die 5 maanden op nieuwe Franse eik werden opgevoed. Briljant roodroze, met een rijp boeket van melkchocolade, rode bessen en noten, een beetje gerookte eik. Vet en rijp in de mond met kersenlikeur, cacao en vanille, maar toch ook heel fris. Lange afdronk. Een rosado die u zelfs kan bewaren.

Rode wijnen

Vina Tobia Tinto Joven 2016

€ 6.92

100% Tempranillo . Nog jonge kleur met paarse glans. Boeket met chocoladetruffel en zwarte besjes, maar vooral plezierig in de mond met rode kersen en aalbessen, heel fris en rond. De ideale dagdagelijkse wijn voor bij varkensvlees, steak of BBQ. Schenk hem wel iets koeler (rond 14°C).

Tobia Tinto FB Daimon 2015

€ 9.40

De rode cuvée van dit vernieuwend gamma dat Bodegas Tobia recent heeft gelanceerd. Een assemblage van 50% Tempranillo en 50% Garnacha met 6 maanden lagering op Franse en Amerikaanse barriques. Een briljante donkerrode kleur met een elegant boeket van pruimen en bosaardbeien. Zacht en rijp in de smaak met hints van zwarte en rode kers, mediumbody, met bovendien zeer frisse zuren. Een moderne elegante wijn, te schenken bij varkensvlees, gegrilde steaks en stoofpotjes.

Tobia Tinto Seleccion 2014

€ 11.25

Deze 80 procent Tempranillo, 10% Graciano en 10% Garnacha lagerde 18 maanden op zowel Franse als Amerikaanse barriques, wat duidelijk blijkt uit zijn lichte eikaroma’s en de cedertoets in de smaak. Verder impressies van mineralen, zwart fruit en anijs. Mooi op dronk en geschikt voor bij gemarineerd rood vlees, cassoulet of stoverijen.

Oscar Tobia Tinto Reserva 2011 12

€ 17.09

Dat het om een reservawijn gaat is duidelijk: de vooral 95% Tempranillo-druiven lagerden 28 maanden in Franse en Hongaarse barriques, waarvan er slechts 114 werden gebotteld. Een heel fijne cuvée, met impressies van cappuccino, melkchocolade, vanille en gerookte eik, fluwelig qua smaak met nog uitstekende zuurgraad. Schenken bij pluimwild, kalfsbereidingen of lamsvlees.

Alma de Tobia Tinto 2009

€ 29.95

Zowel qua kleur, boeket als smaak is deze wijn nog springlevend. Samengesteld uit Tempranillo (50%), Garnacha (35%) en Mazuelo (15%) en 20 maanden gelagerd op Franse eik, proeven we veel gekonfijt en vlezig fruit (cassis, blauwe pruimen, bosbessen), specerijen, geroosterde noten, nouga en fijne tannines. Pure finessewijn die nog jarenlang uw beste vlees- en wildschotels zal aanvullen.