Rioja

Denominación de Origen: Rioja


Bodega: Bodegas Domeco de Jarauta

Rode wijnen

Vina Marro Tinto Joven 2015

€ 5.82

De nieuwste oogst van dit betrouwbare Rioja-domein, waarvoor alleen druiven werden gebruikt die uit de eigen wijngaarden komen. Uiteraard nog jonge kleur met paarse schijn en een plezierig aroma van frambozen en aardbeien. Ook in de mond veel verse rode bessen en aardbeien, sappig, licht peperig. Een plezierwijn voor de komende tuinfeesten. Koeler geserveerd (14°) prima bij kip, BBQ of kalfsvlees.

Vina Marro Semi Crianza Seleccionada 2014

€ 8.65

Deze cuvée zit van begin tot einde vol klein rood fruit, sappig en kruidig. Ondanks het feit dat hij helemaal versmolten is, bezit hij toch nog de tannines om een paar jaartjes van te genieten. Het is vooral de Tempranillo (75%) en de 6 maanden Amerikaanse eik die hem deze body gaven. Een passe-partout voor bij saté, steaks, boeuf bourguignon,... Schenk hem eveneens wat koeler (max. 14/15°C).

Vina Marro Crianza 2014

€ 9.34

Totaal andere stijl dan de voorgaande : dit is minder streng en eleganter dan vorige cuvée, misschien te verklaren door de 14 maanden lagering op Amerikaanse barriques. Geur van o.a. tabak, groene vijgen en vooral in de smaak gekonfijt fruit , rijp maar toch met voldoende fraîcheur. Vooral prima bij gevogelte en kalfsvlees.

Vina Marro Reserva 2012

€ 12.09

Een blend waarin de Tempranillo domineert (80%), maar die zomaar eventjes 24 maanden op barriques lagerde en nog eens 16 maanden op fles vooraleer hij werd gelanceerd. Verfijnd boeket met zoete ceder en specerijen, in de mond helemaal versmolten met pruimen en bosbessen. Echte maaltijdwijn voor bij pluimwild, parelhoen of hoevekip.

Domeco de Jarauta 2010

€ 23.86

Wanneer een wijnmaker zijn familienaam schenkt aan een cuvée van gelimiteerde productie dan moet het wel bijzonder zijn. José Vicente Domeco de Jarauta vindt deze Rioja en Tempranillo, waarvan hij deze oogst slechts 6000 flessen maakte, dit eresaluut waard. Een wijn met een jonge, robijnrode kleur en een fijn boeket van cederhout, pruimen, geroosterde noten, cacao en tabak. In de mond zeer fruitig en rijp, met vooral zwarte vruchten, praliné, zoete ceder en specerijen. Lange afdronk met nog altijd veel fruit. Een ‘big wine’ die we kunnen serveren bij rundvlees, klein wild, gegrild lam of stevige stoverijen van varkensvlees.


Bodega: Dinastía Vivanco

Rode wijnen

Dinastia Vivanco Crianza 2009

€ 12.35


Bodega: Viña Tobía

Witte wijnen

Vina Tobia Blanco Joven 2016

€ 6.92

Dé kaskraker onder de witte Rioja’s. 80% Viura en 20% Verdejo Aangenaam, nog jong, boeket van vooral witte vruchten, met in de smaak vooral appel en peer, maar ook een citrusfrisse toets. Niet-eikgelagerde cuvée die prima smaakt bij tapa’s, mosselen, salades en visspiesjes.

Tobia Blanco FB Daimon 2015

€ 9.40

Voor deze blend werd 30% Viura, 30% Sauvignon blanc 25% Malvasia en 15% Tempranillo Blanco gebruikt, vergist in nieuwe Franse en Amerikaanse eiken vaten. 3 maanden "sobre lias" in dezelfde vaten. Zoals het etiket vermeldt, gaat het om een gelimiteerde productie van slechts 22 barricas. Fonkelend geel, met een fijn boeket van witte bloemen, nectarine, peer en toasty eik. Sappig in rijp in de mond, met vooral peer en witte perzik, vanille maar ook een enorm frisse citrustoets. Een heel moderne, smakelijke wijn voor bij gebakken vis, pasta’s, vegetarische schotels en zeevruchten.

Oscar Tobia Blanco Reserva 2013

€ 14.01

Deze mengeling van 67% Malvasia en 33% Viura verbleef 17 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaatjes. Het betreft een gelimiteerde productie van slechts 20 barricas. Heel veel aroma’s van vanille, gerookte eik en rijpe perziken, gevolgd door een rijke, oaky smaak vol abrikozen en perziken, opnieuw met vanille en verse munt. Een rijke maaltijdwijn bij vis in beurre blanc, kreeft of gevogelte zoals fazant.

Rosé wijnen

Alma de Tobia Rosado FB 2014

€ 13.93

Misschien duurder dan de ‘normale’ rosé, maar dit is dan ook een unieke fles. Deze cuvée werd samengesteld uit 55% Tempranillo, 35% Graciano en 10% andere lokale druivensoorten (waaronder Merlot) , die 5 maanden op nieuwe Franse eik werden opgevoed. Briljant roodroze, met een rijp boeket van melkchocolade, rode bessen en noten, een beetje gerookte eik. Vet en rijp in de mond met kersenlikeur, cacao en vanille, maar toch ook heel fris. Lange afdronk. Een rosado die u zelfs kan bewaren.

Rode wijnen

Vina Tobia Tinto Joven 2016

€ 6.92

100% Tempranillo . Nog jonge kleur met paarse glans. Boeket met chocoladetruffel en zwarte besjes, maar vooral plezierig in de mond met rode kersen en aalbessen, heel fris en rond. De ideale dagdagelijkse wijn voor bij varkensvlees, steak of BBQ. Schenk hem wel iets koeler (rond 14°C).

Tobia Tinto FB Daimon 2015

€ 9.40

De rode cuvée van dit vernieuwend gamma dat Bodegas Tobia recent heeft gelanceerd. Een assemblage van 50% Tempranillo en 50% Garnacha met 6 maanden lagering op Franse en Amerikaanse barriques. Een briljante donkerrode kleur met een elegant boeket van pruimen en bosaardbeien. Zacht en rijp in de smaak met hints van zwarte en rode kers, mediumbody, met bovendien zeer frisse zuren. Een moderne elegante wijn, te schenken bij varkensvlees, gegrilde steaks en stoofpotjes.

Tobia Tinto Seleccion 2014

€ 11.25

Deze 80 procent Tempranillo, 10% Graciano en 10% Garnacha lagerde 18 maanden op zowel Franse als Amerikaanse barriques, wat duidelijk blijkt uit zijn lichte eikaroma’s en de cedertoets in de smaak. Verder impressies van mineralen, zwart fruit en anijs. Mooi op dronk en geschikt voor bij gemarineerd rood vlees, cassoulet of stoverijen.

Oscar Tobia Tinto Reserva 2011 12

€ 17.09

Dat het om een reservawijn gaat is duidelijk: de vooral 95% Tempranillo-druiven lagerden 28 maanden in Franse en Hongaarse barriques, waarvan er slechts 114 werden gebotteld. Een heel fijne cuvée, met impressies van cappuccino, melkchocolade, vanille en gerookte eik, fluwelig qua smaak met nog uitstekende zuurgraad. Schenken bij pluimwild, kalfsbereidingen of lamsvlees.

Alma de Tobia Tinto 2009

€ 29.95

Zowel qua kleur, boeket als smaak is deze wijn nog springlevend. Samengesteld uit Tempranillo (50%), Garnacha (35%) en Mazuelo (15%) en 20 maanden gelagerd op Franse eik, proeven we veel gekonfijt en vlezig fruit (cassis, blauwe pruimen, bosbessen), specerijen, geroosterde noten, nouga en fijne tannines. Pure finessewijn die nog jarenlang uw beste vlees- en wildschotels zal aanvullen.