La Mancha

Denominación de Origen: La Mancha


Bodega: Verduguez

Witte wijnen

Palacios Reales Macabeo 2015 screwcap

€ 4.72

Druivenrassen: 100% Macabeo [Viura]
Kleur: Strogeel
Neus: groene appel, peer
Mond: Een frisse, lichtfruitige witte wijn.
Vinificatie: de Macabeo [of Viura-] druiven worden meteen geperst en onder een constante temperatuur gefermenteerd. Als resultaat geeft dit een frisse lichtfruitige witte wijn voor alledaags gebruik.
Culinaire associaties: Een perfect aperitiefwijntje, maar kan ook bij lichte gerechten geschonken worden.

Palacios Reales Chardonnay 2016

€ 5.97

Druivenrassen: 100% Chardonnay
Kleur: Strogeel
Neus: Steenfruit: perzik, abrikoos.
Mond: Een frisse, fruitige Chardonnay.
Vinificatie: De druiven worden meteen geperst en onder een constante temperatuur gefermenteerd. Als resultaat geeft dit een eenvoudige Chardonnay die bij iedereen in de smaak valt.
Culinaire associaties: Aperitief. Kan ook bij lichte gerechten geschonken worden.

Un Momento de Sauvignon Blanc 2015

€ 6.95

Druivenrassen: 100% Sauvignon Blanc
Kleur: Limoengeel
Neus: citrusfruit en grassige toetsen. De typische aroma’s van Sauvignon Blanc
Mond: Een frisse, fruitige sauvignon met aangename zuren.
Vinificatie: De druiven worden meteen geperst en onder een constante temperatuur gefermenteerd. Als resultaat geeft dit een eenvoudige Sauvignon die bij iedereen in de smaak valt.
Culinaire associaties: Aperitief, salades.

Palacios Reales Barrica Chardonnay 2015

€ 7.95

Druivenrassen: 100% Chardonnay
Kleur: Strogeel
Neus: intense fruitaroma’s, licht getoast, vanille, boterig
Mond: volle stevige wijn, elegant met frisse fruittonen en een prettige houttoets die prachtig geïntegreerd is in de wijn
Vinificatie: de druiven voor deze Chardonnay werden eind augustus in de nacht geplukt zodat hun frisheid goed bewaard bleef. Vervolgens werden de druiven gefermenteerd in Franse eiken barriques waar de wijn nog 4 maanden in verbleef
Culinaire associaties: Aperitief, maar als tafelwijn geschikt bij vis in saus of gevogelte.

Un Momento de Sauvignon Blanc Magnum 2016

€ 13.00

Druivenrassen: 100% Sauvignon Blanc
Kleur: Limoengeel
Neus: citrusfruit en grassige toetsen. De typische aroma’s van Sauvignon Blanc
Mond: Een frisse, fruitige sauvignon met aangename zuren.
Vinificatie: De druiven worden meteen geperst en onder een constante temperatuur gefermenteerd. Als resultaat geeft dit een eenvoudige Sauvignon die bij iedereen in de smaak valt.
Culinaire associaties: Aperitief, salades.

Rode wijnen

Un momento de Crianza 2013

€ 6.95

Druivenrassen: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Kleur: helder robijnrood
Neus: boeket van rode pruimen en zwarte kersen, tabak
Mond: milde smaak met een pittige frisheid
Vinificatie: rijping van 12 maand
Bewaring: wordt best nu gedronken maar kan nog 3 jaar bewaren
Culinaire associaties: charcuterie, BBQ, spaghetti Bolognaise
Serveertemperatuur: 14°C


Bodega: | divers

Rode wijnen

FINCA SANDOVAL signo 2008

€ 20.95

Regio : La Mancha

FINCA SANDOVAL 2007

€ 25.85

Regio : La Mancha