• Tous les produits ont été ajoutés à votre panier.

Gran Salinero Crianza 2015

€17,10
  • Code de l'article RIBS020
  • EAN 8000000013774
100 % Tempranillo. Elevage de 12 mois en fûts de chêne français et américans
Commandé avant , livré demain! Vous avez: 03:39 heures

Description

Cépages: 100 % Tempranillo
Elevage: 12 mois en futs de chêne français et américains.
Couleur: rubis intense.
Nez : Complexe. Les épices et les arômes de l’élevage dominent le fruit. Beaucoup de poivre, cannelle et noix de muscat, suivit par le chocolat, de la vanille et la réglisse.
En bouche: Un vin complexe et puissant. Le goût de fruits noires domine. Une belle longueur en bouche avec des belles notes d’épices et des tannins bien forts.
Vinification: Tout d’abord, on commence par une longue pré fermentation sous température bas pour maximalisé les arômes. La fermentation se passe sous contrôle de température et puis, une macération pelliculaire est faite avec remontage. Ensuite, le vin et élevé en futs de chêne français et américains pendant 12 mois.
Garde du vin : Prêt à boire mais pourrait être gardé pendant au moins 7 ans.
Harmonie mets et vin : Gibier, viande d’agneau, la viande rouge grillée, carbonades.