Deze familiale bodega in de D.O. Priorat maakt zijn wijnen exclusief van druiven uit de eigen wijngaarden. Op de Clos geraken is overigens geen sinecure: enkel een steil kronkelend weggetje met cipressen dat de bordjes naar het gehucht El Molar volgt, brengt u erheen. Onderweg is het evenwel genieten van het prachtige gezicht op de heuvels van Montsant. Clos Berenguer huldigt de filosofie dat goede wijn in de eerste plaats ontstaat in de wijngaard en dat de unieke bodem en het microklimaat zorgen voor het erg uitgesproken karakter van de wijnen van het huis.
Website Clos Berenguer del Molar
Clos de Tafall
Een Priorat in deze prijsklasse !!! Deze cuvée werd samengesteld uit Garnacha tinto, Carinena en Cabernet Sauvignon, 12 maanden legering in Franse eik. Produktie van 20,000 flessen. Uiteraard bereikt deze cuvée niet de finesse of fruitconcentratie van de ‘grote jongens’ maar u krijgt véél temperament en een goed getypeerde wijn voor weinig geld. Normale robijnrode kleur met royaal tranenspoor langs de glaswand. Neus van zwarte thee, geroosterde noten, kaneel en dedroogde pruimen, plus een licht muskustoets. In de mond ‘straf’, met veel zwart fruit, een minerale toets en voorts impressies van pruimen, groene vijgen, amber, donkere chocolade en English breakfast thee, opnieuw licht animaal en tabacé. Nog ferme tanines. Voor wie houdt van een kloeke, enigzins rustieke cuvée die vooral opleeft in confrontatie met gerechten.
BERENGUER Vi de Guarda 2005
Druiven: Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon
Lagering: 12 m
Alcohol: 14,50°
Proefnotitie: De D.O. Priorat kent veel variaties wat druiven betreft. Deze cuvée werd samengesteld uit 55% Garnacha, 35% Samso en 10% Cabernet Sauvignon,‘barrel fermented’ en 12 maanden gelagerd op Franse eik. Amper 3.300 flessen worden er jaarlijks gecommercialiseerd. We proeven zwarte bes en pruimen, zoete tabak, notengebak en ceder, maar ook vanille en frisse zuren. Een elegante wijn die baat heeft bij decanteren. Schenken bij o.a. lamsbout, filet pur of rosbief.
Drinktemperatuur: 16 a 18°
Aanbevolen te drinken tot: >3y
